目次
- 1 年収ランキングTOP10
- 1.1 1位:アサヒグループホールディングス(平均年収:1,232万円)
- 1.2 2位:サントリーホールディングス(平均年収:1,114.2万円)
- 1.3 3位:大塚ホールディングス(平均年収:1,045万円)
- 1.4 4位:キリンホールディングス(平均年収:956万円)
- 1.5 5位:サッポロホールディングス(平均年収:899万円)
- 1.6 6位:コカ・コーラボトラーズジャパンホールディングス(平均年収:894万円)
- 1.7 7位:ヤクルト本社(平均年収:850万円)
- 1.8 8位:カゴメ(平均年収:799万円)
- 1.9 9位:ダイドーグループホールディングス(平均年収:735万円)
- 1.10 10位:伊藤園(平均年収:600万円)
- 2 飲料メーカーのビジネスモデル
- 3 転職動向
- 4 飲料メーカーの就職に求められるスキルと適性
年収ランキングTOP10
順位 | 企業名 | 平均年収 |
---|---|---|
1位 | アサヒグループホールディングス | 1,232万円 |
2位 | サントリーホールディングス | 1,114万円 |
3位 | 大塚ホールディングス | 1,045万円 |
4位 | キリンホールディングス | 956万円 |
5位 | サッポロホールディングス | 899万円 |
6位 | コカ・コーラボトラーズジャパンホールディングス | 894万円 |
7位 | ヤクルト本社 | 850万円 |
8位 | カゴメ | 799万円 |
9位 | ダイドーホールディングス | 735万円 |
10位 | 伊藤園 | 600万円 |
1位:アサヒグループホールディングス(平均年収:1,232万円)
引用:アサヒ
アサヒグループホールディングスは、酒類や清涼飲料などを強みとする企業で、特に酒類事業において大きな実績を持っています。グループ内のアサヒビール株式会社が展開する「アサヒビール」は、その名を広く知られ、多くの消費者に支持されています。
アサヒグループはビールだけでなく、焼酎、ワイン、洋酒など多様な酒類を製造・販売しており、酒類全般における高い技術力と市場対応力が強みです。現在の主力はビール部門ですが、同社はビールに依存しない事業構造の確立を目指しており、他の事業セグメントでもさらなる成長と収益向上を図っています。
国内市場でのビールシェアはトップクラスを誇り、これを支える品質とブランド力は同社の大きな財産です。さらに、アサヒグループは海外市場にも積極的に展開しており、国際的な競争力を高めるための戦略を推進しています。食品や健康機能性食品などの分野でも事業を展開し、多岐にわたる商品ラインナップで消費者の多様なニーズに応えています。
会社名 | アサヒグループホールディングス株式会社 |
売上 | 2兆7,690億円 |
社員数 | 192人 |
平均年収 | 1,232万円 |
初任給 | – |
平均残業 | – |
有給取得 | – |
平均年齢 | 42.8歳 |
2位:サントリーホールディングス(平均年収:1,114.2万円)
引用:サントリー
サントリーホールディングスは、日本国内で約27%のシェアを誇る大手企業で、その歴史は1899年に創業されたことに始まります。2018年には、グループ全体の連結売上が2兆5,173億円に達し、その規模の大きさがうかがえます。
サントリーグループには約300社の関連企業があり、総従業員数は約4万人に上ります。清涼飲料水や酒類など、多岐にわたる商品ラインを展開しており、そのビジネスは国内外に広がっています。特にアジア、オセアニア、アメリカなどの地域に拠点を持つグローバル企業としても知られています。
さらに、サントリーは飲料事業以外にも、健康食品事業など新たな分野への進出を積極的に行っています。時代の変化に対応しつつ、新たな挑戦を続ける企業としての姿勢が特徴です。
サントリーのインターンシップに関する詳細については、こちらの記事をご覧ください。
会社名 | サントリー食品インターナショナル株式会社 |
売上 | 1兆5,917億円 |
社員数 | 535人 |
平均年収 | 1,114.2万円 |
初任給 | – |
平均残業 | – |
有給取得 | – |
平均年齢 | 41.2歳 |
3位:大塚ホールディングス(平均年収:1,045万円)
引用:大塚
大塚ホールディングスは、大塚製薬という製薬会社としてのイメージが強いですが、実際には飲料メーカーとしても注目される企業です。代表的な製品には「ポカリスエット」や「ボディメンテ ドリンク」、そして「経口補水液 OS-1」などがあります。
さらに、食品事業も展開しており、「カロリーメイト」や「SOYJOY」などの人気商品があります。これらはニュートラシューティカルズ関連事業として位置づけられ、ただの飲料や食品ではなく、機能性飲料や機能性食品としての特徴を持っています。
大塚ホールディングスは、医療品事業で培ったノウハウを活かした独自の製品展開を行っており、他の企業とは一線を画する存在です。また、医療関連事業や消費者関連事業など多岐にわたる事業領域を持つ企業です。
会社名 | 大塚ホールディングス株式会社 |
売上 | 2兆0,185億円 |
社員数 | 151人 |
平均年収 | 1,045.6万円 |
初任給 | – |
平均残業 | – |
有給取得 | – |
平均年齢 | 44.1歳 |
4位:キリンホールディングス(平均年収:956万円)
引用:キリン
キリンホールディングスは、酒類と清涼飲料水の両方の分野で高い評価を受ける企業です。代表的な製品である「キリンビール」は、国内市場での高いシェアと人気を誇ります。歴史ある企業ながらも、革新を続け、飲料業界の先端を走る存在です。キリンホールディングスは、飲み物を通じて新しい価値を創造することを企業理念とし、常にチャレンジ精神を持って変革を推進しています。
成長意欲が高く、新たな挑戦を求める人にとって、キリンホールディングスは理想的な企業です。特に、オセアニアを中心とした海外市場でも積極的に事業を展開しており、グローバルな視野での活躍が期待できます。また、飲料事業以外にも医薬事業や食と医療を繋ぐ新たなビジネス領域にも注力しており、幅広い事業戦略を持つことが特徴です。こうした多角的な事業展開により、キリンホールディングスは国内外での存在感を一層強めています。
会社名 | キリンホールディングス株式会社 |
売上 | 2兆1,343億円 |
社員数 | 977人 |
平均年収 | 956,5万円 |
初任給 | – |
平均残業 | – |
有給取得 | – |
平均年齢 | 42.3歳 |
5位:サッポロホールディングス(平均年収:899万円)
引用:サッポロ
サッポロホールディングスは、飲料や酒類業界で長年の実績を誇り、特にサッポロビールはその代表的なブランドとして知られています。同社は1964年から国際市場に積極的に展開し、現在は約45ヶ国で酒類、約60ヶ国で飲料を提供しています。また、飲料に留まらず、食品や不動産事業にも手を広げ、ブランドの育成と強化に取り組んでいます。その成長力とグローバル展開は、今後ますます注目されることでしょう。
会社名 | サッポロホールディングス株式会社 |
売上 | 5,186億円 |
社員数 | 110人 |
平均年収 | 899万円 |
初任給 | – |
平均残業 | – |
有給取得 | – |
平均年齢 | 46.8歳 |
6位:コカ・コーラボトラーズジャパンホールディングス(平均年収:894万円)
引用:コカコーラ
コカ・コーラボトラーズジャパンホールディングスは、世界的に有名な「コカ・コーラ」ブランドを展開する企業で、国内外で幅広く活動しています。特に炭酸飲料や清涼飲料水に強みを持ち、日本国内において約20%の市場シェアを誇っています。
営業エリアは1都2府35県に広がり、国内コカ・コーラシステムの約90%の販売量を担っています。この広範な営業活動と高い販売力により、業界内での競争力を維持しています。
また、コカ・コーラブランドの中でも、コカ・コーラボトラーズジャパンは世界第3位の売上規模を持ち、国際的にも高い地位を占めています。さらに、オリンピックのスポンサーを務めるなど、国際的なイベントにも積極的に関わり、東京オリンピックに向けた活動にも注力しています。このような取り組みが、企業の信頼性とブランド価値を高めています。
会社名 | コカ・コーラ ボトラーズジャパンホールディングス株式会社 |
売上 | 8,685億円 |
社員数 | 14,010人 |
平均年収 | 894万円 |
初任給 | – |
平均残業 | – |
有給取得 | – |
平均年齢 | – |
引用:有価証券報告書(2023年3月) オープンワーク
7位:ヤクルト本社(平均年収:850万円)
引用:ヤクルト本社
ヤクルト本社は、代表的な商品「ヤクルト」で広く知られ、1935年の発売以来、ロングセラーとして愛され続けています。しかし、ヤクルトは単なる飲料メーカーに留まらず、健康の分野で多岐にわたる事業を展開している企業です。
ヤクルト本社の事業領域は飲料や食品事業に加え、化粧品、医薬品、そして国際事業と非常に広範囲にわたります。特に国際事業の歴史は古く、1964年に台湾に初の海外事業所を設立しました。その後、東南アジア、中南米、そしてヨーロッパへと活動を拡大し、2019年には海外に28の事業所を構え、世界39の国と地域で事業を展開するまでになりました。ヤクルト本社は、日本国内外で健康をテーマにした多様な製品とサービスを提供し、グローバルに影響力を持つ企業として成長を続けています。
会社名 | 株式会社ヤクルト本社 |
売上 | 4,830億円 |
社員数 | 2,765人 |
平均年収 | 850万円 |
初任給 | – |
平均残業 | – |
有給取得 | – |
平均年齢 | 42.5歳 |
8位:カゴメ(平均年収:799万円)
引用:カゴメ
カゴメは飲料から調味食品、保存食品まで幅広い食品分野に強みを持つ企業です。特にトマトソースの元祖として知られ、野菜や果物の調達から製品への加工までを一貫して行っています。さらに、種苗や青果物の生産から販売まで手がけ、野菜や果物との深い関わりを持つ企業として注目されています。国内外で事業を展開し、アメリカ、イタリア、ポルトガル、オーストラリア、セネガル、台湾などに拠点を持ち、多角的なビジネス展開を実現しています。
会社名 | カゴメ株式会社 |
売上 | 2,247億円 |
社員数 | 1,654人 |
平均年収 | 799.9万円 |
初任給 | – |
平均残業 | – |
有給取得 | – |
平均年齢 | 41.8歳 |
9位:ダイドーグループホールディングス(平均年収:735万円)
引用:ダイドー
ダイドーグループホールディングスは、他の飲料メーカーとは一線を画すビジネスモデルを展開しています。特に、自動販売機を主要な販売チャネルとしている点が際立っています。国内に約28万台設置されており、業界内でもトップクラスの規模を誇ります。
主力商品であるコーヒー飲料は売上の半分を占めており、幅広い商品展開によって多様な消費者ニーズに応えています。ダイドーのビジネスを支えるもう一つの柱が、自動販売機事業であり、こちらは売上の80%を占めています。この強力な販売網と商品ラインナップを支えるのが、同社のファブレス体制です。製造と物流を外部に委託することで、自社は商品開発と自動販売機の運営に集中し、資源を効率的に活用しています。
この戦略により、ダイドーグループホールディングスは他の飲料メーカーと異なる収益構造を持ち、独自の市場ポジションを確立しています。
会社名 | ダイドーグループホールディングス株式会社 |
売上 | 2,133億円 |
社員数 | 39人 |
平均年収 | 735.8万円 |
初任給 | – |
平均残業 | – |
有給取得 | – |
平均年齢 | 39.1歳 |
10位:伊藤園(平均年収:600万円)
引用:伊藤園
伊藤園は、清涼飲料の分野で特にお茶、紅茶、コーヒー、野菜ジュースに強みを持つ企業です。これらの製造販売に加え、各種のお茶の輸入販売も手がけています。事業の主軸は「茶葉関連事業」と「飲料関連事業」の2つで、茶葉の開発から原料調達、加工、包装まで一貫して行う体制が整っています。
さらに、伊藤園は飲料事業に加えて健康食品の製造・販売も行っており、これらの事業を組み合わせて推進しています。関連会社が多く、海外拠点を広く持つ点も特徴です。中国、インドネシア、シンガポール、タイ、アメリカ、オーストラリアなど、世界各地で事業を展開し、グローバルなネットワークを構築しています。
会社名 | 株式会社伊藤園 |
売上 | 4,316億円 |
社員数 | 5,205人 |
平均年収 | 600万円 |
初任給 | – |
平均残業 | – |
有給取得 | – |
平均年齢 | 40.9歳 |
飲料メーカーのビジネスモデル
飲料メーカーのビジネスモデルは、製品の企画開発から製造、流通、販売、マーケティングに至るまで多岐にわたる要素が組み合わさっています。以下に、その主要な構成要素と特徴について詳述します。
1. 製品企画・開発
飲料メーカーはまず、市場調査や消費者の嗜好分析を行い、新製品の企画を立てます。これは以下のステップに分けられます:
- 市場調査:消費者のニーズやトレンドを把握するために、市場調査を実施します。競合他社の動向や新しい原材料の供給状況も調査対象です。
- 商品開発:得られたデータを基に、新商品の開発が行われます。味、香り、成分、パッケージデザインなど、多方面からアプローチします。試作品は消費者テストやフィードバックを通じて改良されます。
2. 製造プロセス
飲料の製造は、厳しい品質管理の下で行われます。以下の工程が含まれます:
- 原材料調達:高品質の原材料を適切な価格で調達することが重要です。これには契約農家との提携や、サステナビリティを考慮した調達戦略が含まれます。
- 生産設備と技術:最新の生産設備を導入し、効率的かつ安全な製造プロセスを確立します。自動化されたラインは生産効率を高め、コストを削減します。
- 品質管理:各工程で厳密な品質管理が行われ、最終製品が安全で高品質であることを保証します。HACCP(危害分析重要管理点)などの国際規格に準拠した管理が求められます。
3. 流通と販売
飲料メーカーは、製品を消費者に届けるための効果的な流通と販売チャネルを確立します:
- 流通ネットワーク:メーカーから卸売業者、さらに小売店や飲食店への流通経路を構築します。冷蔵・冷凍チェーンを完備し、製品の品質を保ちながら迅速に供給します。
- 販売戦略:スーパーマーケット、コンビニエンスストア、自動販売機、オンラインショップなど、多様な販売チャネルを活用します。各チャネルに最適なプロモーションを展開し、販売を促進します。
4. マーケティングとブランド管理
マーケティングとブランド管理は、飲料メーカーの成功に不可欠な要素です:
- 広告とプロモーション:テレビCM、SNS、インフルエンサーとのコラボレーションなど、多様な媒体を利用して広告を展開します。季節ごとのキャンペーンや限定商品も効果的です。
- ブランド戦略:消費者の信頼を得るために、一貫したブランドイメージを構築します。環境への配慮や社会貢献活動など、企業の姿勢もブランド価値に影響します。
5. イノベーションと持続可能性
飲料業界は競争が激しいため、イノベーションが求められます。また、持続可能なビジネスモデルも重要です:
- 製品イノベーション:健康志向の飲料や、機能性を備えた飲料の開発が進んでいます。また、パッケージのデザインや素材も環境に優しいものに変わりつつあります。
- 持続可能性:リサイクル可能なパッケージ、環境負荷を減らす製造プロセス、持続可能な原材料の調達などが推進されています。CSR(企業の社会的責任)活動も積極的に行われています。
6. グローバル展開とローカルアダプテーション
飲料メーカーは、国内市場だけでなく、グローバル市場への展開も視野に入れています:
- グローバル市場戦略:各国の消費者の嗜好に合わせた製品開発やマーケティング戦略を展開します。現地の規制に対応し、適切なパートナーシップを築くことが重要です。
- ローカルアダプテーション:現地の文化や消費習慣に合わせた製品やキャンペーンを実施します。地域ごとの需要に応じた柔軟な対応が求められます。
転職動向
飲料メーカーの転職動向は、多岐にわたる要因によって影響を受けています。一般的には、飲料業界は競争が激しく、常に新製品やマーケティング戦略の開発が求められるため、転職市場も活発です。
まず、若手人材の流動性が高い傾向があります。若手従業員は、経験やスキルを積むために複数の企業を転職することが一般的です。新しいチャレンジや成長の機会を求めて、より魅力的な企業やポジションを探し求めることが動機となっています。
一方で、中堅やベテラン層においては、安定性やキャリアの発展を重視する傾向が見られます。特に、管理職や専門職としてのキャリアパスが整備された企業や、福利厚生が充実している企業への転職が増えています。
さらに、飲料メーカーにおけるCSR(企業の社会的責任)やサステナビリティへの取り組みが強化されています。環境保護や社会貢献活動に積極的な企業に対する志向が高まっており、そのような企業への転職も増加しています。
また、技術の進化や市場の変化に伴い、新たなスキルや知識が求められるケースもあります。例えば、健康志向の高まりにより、ヘルスドリンクや機能性飲料の開発に関わる技術者やマーケティング担当者の需要が増しています。
転職希望者は、企業のブランドイメージや製品の信頼性、働きやすさなど、様々な要因を考慮して転職先を選定します。企業側も、優秀な人材の確保や定着に向けて、魅力的な待遇や働きやすい環境を提供することが求められます。これらの要因が転職市場の動向を左右し、飲料メーカーの転職動向を特徴付けています。
飲料メーカーの就職に求められるスキルと適性
1.飲料市場の理解
- 市場分析能力: 飲料業界のトレンドや競合状況を把握し、市場ニーズに応える商品開発やマーケティング戦略を立案する能力が求められます。
- 消費者行動の理解: 消費者の嗜好や購買動機を把握し、商品開発やブランド戦略に反映することが重要です。
2. 新製品開発とイノベーション
- クリエイティビティ: 新しい飲料のアイデアを生み出し、市場に差別化された製品を提供する能力が求められます。
- プロジェクトマネジメント: 製品開発のプロセスを効果的に管理し、期限内に製品を市場投入するスキルが必要です。
3. 生産管理と品質管理
- 生産技術: 生産ラインの運用や改善に関する知識と経験が必要です。生産効率の向上や品質の確保に貢献します。
- 品質管理: 品質基準を満たす製品を提供するための品質管理スキルが求められます。食品衛生やHACCPなどの知識が重要です。
4. マーケティングとセールス
- ブランド戦略: ブランド価値を高め、消費者に強い印象を与えるための戦略を立案する能力が求められます。
- 販売促進: 店頭やオンラインでの販売促進活動を企画・実行し、売上を拡大するスキルが重要です。
5. コミュニケーション能力
- チームワーク: 様々な部門やパートナーと連携し、プロジェクトを推進する能力が求められます。
- 顧客対応: B2BやB2Cの顧客と円滑なコミュニケーションを図り、顧客満足度を高めることが必要です。
6. ビジネス理解と戦略思考
- ビジネス知識: 企業のビジネスモデルや財務などの基礎知識があると、組織全体の目標達成に貢献できます。
- 戦略的思考: 長期的な視点で企業の成長戦略を考え、ビジネスの持続可能性を確保する能力が求められます。
適性がある人物像
- 飲料に興味を持つ人: 飲料業界に対する興味や情熱を持ち、業界のトレンドや技術革新に関心を持つ人が向いています。
- 柔軟性と創造性を持つ人: 競争の激しい業界で、柔軟な発想とアイデアを活かせる人が求められます。
- 責任感とストレス耐性: プロジェクトのリーダーシップや厳しい環境下での業務遂行能力が求められます。
飲料メーカーの就職には、業界や企業の特性に合った幅広いスキルセットと、業界に対する熱意や情熱が不可欠です。常に変化する市場に適応し、ビジネスの成長に貢献する人材が求められます。